Speisekarte

Vorspeisen

hausgemachtes Würzfleisch mit Zitrone und Toast            4,90 €

kleiner Salatteller mit Hirtenkäse uns Croutons                  4,30 €

Suppen

Eierflockensuppe mit Toast                                                 3,90 €

hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Toast                    4,20 €

hausgemachte Knoblauchsuppe mit Käsetoast                    4,60 €

für den kleinen Hunger

Strammer Max mit 2 Spiegeleier                                         6,10 €

Warmes Eckchen                                                                  6,40 €

Schweineschnitzel auf Brao mit Spiegelei                           7,10 €

hausgemachte Sülze auf Brot mit Zwiebeln                        6,20 €

Geflügel und Fischgerichte

Hühnerbrust überbacken mit Tomate- Mozzarella dazu                 Kaisergemüse und Röstinchen                                           12,10 €

gebratenes Zanderfilet mit Kaisergemüse dazu Kartoffeln             und Kräutersauce                                                               15,40 €

gebratenes Lachsfilet auf Lauch- Rahmgemüse dazu                     Bandnudeln                                                                        13,90 €

Wildgerichte

Hirschbraten mit Speckbohnen dazu Kroketten                14,90 €

Hirschgulasch mit Rotkraut dazu Knödel                          13,60 €

Vegetarische Gerichte

Großer Salatteller mit Hirtenkäse und Croutons                  8,10 €

Blumenkohl- Käsetaler mit Kartoffeln und Salat                8,90 €

Steak`s

Rostbrätl mit Bratkartoffeln und Salat                       11,90 € (Schweinenackensteak mit Senf uns Zwiebeln)                                                      

Waldpilzsteak mit Kroketten                                    12,60 € (Schweinenackensteak mit gebratenen Waldpilzen)                                               

Steak "Strindberg" dazu Kartoffelspalten und Salat 12,40 € (Steak vom Schweinerücken mit Senf und Zwiebeln in Eipanade)                         

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln dazu                           Kartoffelspalten                                                        17,40 €

Fleischteller für 2 Personen                                     32,40 € (Schweinesteak,Hühnerbrust,Rumpsteak als Beilage servieren wir Speckbohnen,gebratene Zwiebeln, Waldpilze sowie Kartoffelspalten und Pommes)

Steak "au four" dazu Kartoffelspalten                      13,10 € (Schweinenackenstak mit Würzfleisch überbacken)                                              

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel mit Zitrone und Salat                 10,40 €

Rahmschnitzel mit Kroketten                                    11,20 € (Schweineschnitzel mit Rahmchampignons)                                                          

Schweineschnitzel "Cordon Bleu" dazu Pommes    12,90 € (Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse)                                        

Bologneseschnitzel dazu Kartoffelspalten               12,10 € (Schweineschnitzel mit Bolognese überbacken)                                                    

Wiener Schnitzel mit Kartoffelspalten und Salat      15,90 € (Schnitzel vom Kalb)                                                                                                

weitere Gerichte

Bauernfrühstück von 3 Eiern dazu Salat                    9,20 €

hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln                     8,40 €

Rinderzunge mit Erbsen dazu Herzoginkartoffeln    13,10 €

Rinderroulade mit Rotkraut dazu Klöße                   12,90 €

gebratene Schweinemedaillons auf Rahmchampignons      überbacken mit Käsesauce dazu Kartoffelspalten   14,60 €

Eisbecher

Schokoeisbecher                                                        4,90 € (3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce)                                                           

gemischtes Eis                                                           4,10 € (je 1 Kugel Vanille-, Schokoladen-, Erdbeereis)                                                       

Schwedeneisbecher                                                   5,90 € (2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Eierlikör, Apfelmus)                        

1 Kugel nach Wahl                                                     1,20 €

!!!Alle Eisbecher werden mit Sahne serviert!!!

 

 

 

 

 

 

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